Carta / Speisekarte / Menù / Menu

Insalata mista

Ensalada mixta de temporada Frische gemischter Saison Salat Fresh seasonal mixed salad

Caprese con mozzarella di bufala

Tomates con mozzarella de búfala, aceite de oliva, albahaca Tomaten mit Büffelmozzarella, Olivenöl, Basilikum Tomatoes with buffalo mozzarella, olive oil, basil

Insalata di polpo alla sarda

Ensalada de pulpo a la sarda con aceite de oliva, apio, perejil, vinagreta Oktopus Salat mit Olivenöl, Sellerie, Petersilie, Vinaigrette Sardinian octopus salad with olive oil, celery, parsley, vinaigrette

Frittura mista di calamari e gamberi

Fritura mixta de calamares y gambas (mariscos) Frittierte Fischteller mit Calamari und Crevetten (Meeresfrüchte) Mixed fried seafood plate whit calamari and prawns (seadfood)

Gamberi alla diavola

Gambas salteadas con aceite de olivas, ajo y guindilla Gebratene Garnelen/ Crevetten mt Olivenöl, Knoblauch, Peperoncino Sautéed shrimp with olive oil, garlic and chili peppers

Funghi freschi pleurotus / pleos alla griglia

Setas pleurotus a la parrilla con aceite de oliva, ajo, perejil Gegrillte Austernpilze mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilien Grilled oyster mushrooms with olive oil, garlic, parsley

Prosciutto crudo con bufala

Jamón crudo con mozzarella de búfala, aceite de oliva, sal, pimienta Rohschinken mit Büffelmozzarella, Olivenöl, Salz, Pfeffer Prosciutto crudo with buffalo mozzarella, olive oil, salt, pepper

Tagliere sardo

Tabla sarda con embutidos, quesos, pan carasau de Cerdeña Sardische Vorspeise mit Salami, Käse, und sardische Brot Carasau Sardinian appetizer board with Italien meats, cheeses, Sardinian carasau bread

Carpaccio di manzo

Carpaccio de ternera con rúcula, lascas de Grana Padano, marinado con vinagreta Hauchdünn geschnittenes rohes Rindsfleisch mit Rucola, Grana Padano Splitter, Vinaigrette Thinly sliced raw beef with rocket salad, Grana Padano flakes, marinated with vinaigrette

Bruschetta della casa

Bruschetta con tomates marinados, ajo, orégano, aceite de oliva, albahaca Bruschetta mit marinierten Tomaten mit Knoblauch, Oregano, Olivenöl, Basilikum Bruschetta with marinated tomatoes, garlic, oregano, olive oil, basil

Bruschetta epoca

Bruschetta con rúcula, salmon ahumado, tomates secos, aceite de oliva Bruschetta mit Rauchlachs, Rucola, trockene Tomaten, Olivenöl Bruschetta with rocket salad, smoked salmon, sun-dried tomatoes, olive oil

Focaccia

Focaccia clasicca

Scaloppine di pollo impanate alla milanese

Escalopines de pollo empanados Panierte Poulet/ Hähnchenschnitzel an Milanese Art Chicken escalope breaded

Scaloppine di pollo in salsa di funghi porcini

Escalopines de pollo con salsa cremosa de setas porcini Poulet/ Hähnchenschnitzel an Steinpilzsauce Chicken escalope with porcini mushrooms cream sauce

Scaloppine di vitello al limone

Escalopines de ternera con salsa de limón Kalbsschnitzel an Zitronensauce Veal escalope with lemon sauce

Scaloppine di vitello ai funghi porcini

Escalopines de ternera con salsa cremosa de setas porcini salataedos Kalbsschnitzel mit sautierte Steinpilzesauce Veal escalope porcini mushrooms cream sauce

Filetto di manzo alla griglia

Solomillo de ternera a la parrilla Gegrillte Rindsfilet Grilled beef filet

Filetto di manzo con salsa di funghi porcini

Solomillo de ternera con salsa cremosa de setas porcini Rindsfilet an Steinpilzsauce Beef filet with porcini mushrooms cream sauce

Filetto di manzo con salsa di pepe verde

Solomillo de ternera con salsa de pimienta verde Rindsfilet an grüner Pfeffersauce Beef filet with green pepper sauce

Filetto di manzo tegamino

Solomillo de ternera al horno con tomates cherry, setas porcini, nata y mozzarella horneado en el horno Rindsfilet mit Cherrytomaten, Steinpilze, Rahm und Mozzarella überbacken im Ofen Beef filet tegamino bakes with cherry tomatoes, porcini mushrooms, cream, mozzarella gratin in the oven

Guarnición Carnes: Verduras con patatas salteadas o patatas fritas

Beilagen nach Wahl: Gemüse mit Bratkartoffeln oder Pommes Side dish Meat / Seafood: Vegetables whit French fries or sautéed potatoes Contorno a scelta: verdure con patate salta in padella o patatine fritte

Gamberoni alla griglia

Langostinos a la parrilla Gegrillte Riesengarnelen / Riesencrevetten Grilled king Prawns

Filetto di orata al limone

Filete de Dorada con salsa de limón Doradefilet an Zitronensauce Sea Bream filet with Lemon Sauce

Guarnición Pescados: Verduras con patatas salteadas o patatas fritas

Beilagen nach Wahl: Gemüse mit Bratkartoffeln oder Pommes Side dish Meat / Seafood: Vegetables whit French fries or sautéed potatoes Contorno a scelta: verdure con patate salta in padella o patatine fritte

Margherita

Salsa de tomate, mozzarella, orégano Tomatensauce, Mozzarella, Oregano Tomato sauce, mozzarella, oregano

Napoli

Salsa de tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas, aceitunas, orégano Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven, Oregano Tomato sauce, mozzarella, capers, anchovies, olives, oregano

Funghi

Salsa de tomate, mozzarella, champiñones Tomatensauce, Mozzarella, Champignons Tomato sauce, mozzarella, mushrooms

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto Tomatensauce, Mozzarella, Schinken Tomato sauce, mozzarella, ham

Prosciutto e funghi

Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

4-Stagioni

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, aceitunas Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives

Tonno

Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebollas Tomatensauce, Mozzarella, Thinfisch, Zwiebeln Tomato sauce, mozzarella, tuna, onions

Contadina

Salsa de tomate, mozzarella, tocino, champiñones, huevo, cebollas Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Champignons, Ei, Zwiebeln Tomato sauce, mozzarella, bacon, mushrooms, egg, onions

Calabrese

Salsa de tomate, mozzarella, salami picante ,, pepperoni “ Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami Tomato sauce, mozzarella, spicy salami

Rustica

Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, salami picante, cebollas Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, scharfe Salami, Zwiebeln Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, spicy salami, onions

Gustosa

Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, jamón, cebollas Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Prosciutto, Zwiebeln Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, ham, onions

Barbagia

Salsa de tomate, mozzarella, salchicha, gorgonzola Tomatensauce, Mozzarella, Salsiccia, Gorgonzola Tomato sauce, mozzarella, sausage, gorgonzola

Trattoria

Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, hongos porcini, huevo, cebollas Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Steinpilze, Ei, Zweibeln Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, porcini mushrooms, egg, onions

Salmone e rucola

Mozzarella, salmon ahumado, rúcula, tomates cherry, mascarpone (sin salsa de tomato) Mozzarella, geräucherte Lachs, Rucola, Cherrytomaten, Mascarpone (ohne Tomatensauce) Mozzarella, smoked salmon, rocket salad, cherry tomatoes, mascarpone (without tomato sauce)

Crudo

Salsa de tomate, jamón crudo, mozzarella de búfala, rúcula, tomates cherry, lascas de Grana Padano Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinke, Büffelmozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Grana Padano Splitter Tomato sauce, prosciutto crudo, buffalo mozzarella,rocket salad,cherry tomatoes,Grana Padano flakes

Antico borgo

Salsa de tomate, salami picante, mozzarella de búfala, alcachofas, rúcula, tomates cherry Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salame, Büffelmozzarella, Rucola, Artischocken, Cherrytomaten Tomato sauce, spicy salami, buffalo mozzarella, artichokes, rocket salad, cherry tomatoes

Tricolore

Salsa de tomate, mozzarella de búfala, rúcula, tomates cherry, lascas de Grana Padano Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Grana Padano Splitter Tomato sauce, buffalo mozzarella, rocket salad, cherry tomatoes, Grana Padano flakes

Giardiniera

Salsa de tomate, mozzarella de búfala, verduras a la parrilla, albahaca Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Gemüse, Basilikum Tomato sauce, buffalo mozzarella, vegetables, basil

Tienes opciones sin gluten / Auch glutenfrei Option

Tomate, Ajo, Cebolla, Aceitunas, Pesto, Alcaparras

Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven, Pesto, Kapern Tomato, Garlic, Onion, Olives, Pesto, Capers

Mozzarella, Huevo, Champiñones, Sardinas, Rúcula, Mascarpone, Grana Padano, Gorgonzola, Tomates Cherry, Alcachofas, Piña, Scamorza, Mascarpone

Mozzarella, Ei, Champignons, Sardellen, Rucola, Mascarpone, Grana Padano, Gorgonzola, Cherrytomaten, Artischocken, Rucola, Ei, Ananas, Scamorza, Mascarpone Mozzarella, Egg, Mushrooms, Sardines, Rocket Salad,, Mascarpone, Grana Padano, Gorgonzola, Cherry tomatoes, Artichokes, Pineapple, Scamorza, Mascarpone

Salami, Jamón, Salchicha, Verduras, Tocino, Tunas

Salami, Schinken, Salsiccia, Gemüse, Speck, Thunfisch Salami,Ham, Sausage, Vegetables, Bacon,Tuna

Setas porcini, Mozzarella de búfala, Jamón curado, Gambas, Pollo, Salmon

Steinpilz, Büffelmozzarella, Rohschinken, Krevetten, Poulet, Lachs Porcini mushroom, Bufalo Mozzarella, Cured ham, Shrimp, Chicken, Salmon

Spaghetti al pomodoro

Espaguetis con salsa de tomate y albahaca Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum Spaghetti with tomato sauce and basil

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Espaguetis con ajo, aceite de oliva, guindilla y perejil Spaghetti mit Knoblauch, Olivenoil, Peperoncino, Petersilie Spaghetti with garlic, olive oil, chili pepper, parsley

Spaghetti con gamberi

Espaguetis con gambas, ajo, aceite de oliva, guindilla y perejil Spaghetti mir gebratene Garnelen/Crevetten, Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino und Petersilie Spaghetti with shrimp, garlic, olive oil, chili pepper, parsley

Spaghetti alla carbonara

Espaguetis con guanciale, yema, pimienta negra, queso pecorino (también posible con crema +1€) Spaghetti mit Guanciale, Eigelb, schawarze Pfeffer, Pecorino Käse (auch mit Rahm möglich + 1 €) Spaghetti with guanciale, egg yolk, black pepper e pecorino cheese (also possible with cream +1€)

Spaghetti all`amatriciana

Espaguetis con guanciale, queso pecorino, pimienta negra, cebollas, salsa de tomate Spaghetti mit Tomatensauce, Guanciale, Pecorino Käse, schwarze Pfeffer, Zwiebeln, Olivenöl Spaghetti with guanciale, pecorino cheese, black pepper, onions and tomato sauce

Orecchiette anni 80`

Orecchiette con salsa de tomate, tocino, nata, vodka, pimienta negra, albahaca y Grana Padano queso Orecchiette mit Tomatensauce, Speck, Rahm, Vodka, schwarze Pfeffer, Basilikum, Grana Padano Orecchiette with tomato sauce, bacon, cream, vodka, black pepper, basil and Grana Padano

Tagliatelle epoca

Tagliatelle con gambas, setas porcini, tomates cherry, ajo, perejil, guindilla y albahaca Tagliatelle mit gebratenen Garnelen/ Crevetten, Steinpilze, Knoblauch, Petersilie, Peperoncino, Basilikum Tagliatelle with shrimp, porcini mushrooms, cherry tomatoes, garlic, parsley, chili pepper and basil

Tagliatelle porcini

Tagliatelle con salsa de setas porcini, ajo, nata y perejil Tagliatelle mit sautierten Steinpilzen Sauce, Olivenöl, Knoblauch, Rahm, Petersilien Tagliatelle with porcino mushrooms cream sauce, garlic and parsley

Tagliatelle salmone

Tagliatelle con salmone ahumado, coñac, tomate y nata Tagliatelle mit Rauchlachs, Cognac, Tomaten-Rahmsauce Tagliatelle with smoked salmon, cognac, tomato and cream

Orecchiette golose

Orecchiette con salchicha, Nduja Calabresas, pesto de pistacho, albahaca, ajo, lascas de Grana Padano Orecchiette mit Salsiccia, Nduja Calabrese, Pistazien Pesto, Basilikum, Knoblauch, Grana Padano Splitter Orecchiette with sausage, Nduja Calabrese, pistachio pesto, basil, garlic, Grana Padano flakes

Paccheri alla bolognese

Paccheri con carne de res molida Paccheri mit Rindshackfleisch Paccheri with ground beef

Paccheri del contadino

Paccheri con salchicha, salsa de tomate, queso scamorza ahumado, mozzarella de búfala y grana padano horneado en el horno Paccheri mit Salsiccia, Tomatensauce, geräucherter Scamorza, Büffelmozzarella, Grana Padano überbacken im Ofen Paccheri with sausage, tomato sauce, smoked scamorza cheese, buffalo mozzarella and grana padano gratin in the oven

Tienes opciones sin gluten/ Auch glutenfrei Option / Option gluten friendly

Ravioli alla mediterranea

Ravioles rellenos de ricotta y espinacas en salsa de tomate, albahaca, lascas de Grana Padano Ravioli gefüllt mit Ricotta & Spinat an Tomatensauce, Basilikum, Grana Padano Splitter Ravioli filled with ricotta and spinach in tomato sauce, basil, Grana Padano flakes

Ravioli con burro e salvia

Ravioles rellenos de ricotta y espinacas con mantequilla, ajo, salvia y lascas de Grana Padano Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat an Butter, Knoblauch und Grana Padano Splitter Ravioli filled with ricotta and spinach with butter, garlic, sage and Grana Padano flakes

Risotto ai funghi porcini

Risotto con setas porcini salteadas Steinpilz- Risotto Risotto with sautèed porcini mushrooms

Risotto con salsiccia e funghi porcini

Risotto con salchicha y setas porcini salteadas Steinpilz- Risotto mit Salsiccia Risotto with sausage and sautéed porcini mushrooms

Risotto con gamberi e zafferano

Risotto con gambas, azafrán, tomates cherry, albahaca y rúcula Safran-Risotto mit gebratenen Garnelen/Crevetten, Cherrytomaten, Basilikum, Rucola Risotto with shrimp, saffron, cherry tomatoes, basil and rocket salad

Vino della casa / Hauswein / House wine

Yaiza seco

Yaiza semi

Cormons Pinot Grigio

Vermentino di Sardegna

Vino della casa / Hauswein / House wine

Yaiza Rose

Vino della casa / Hauswein / House wine

Bela, Ribera del Duero

Vina Pomal Selenccion 500, Crianza

Primitivo

Cannonnau

Emilio Moro

Ripasso Clasicco

Nebiolo

Tanca Farrà

Barolo

Prosecco

Prosecco Brut

Lambrusco Tinto

Franciacorta

Moët & Chandon Brut

Acqua naturale

Acqua minerale

Coca Cola, Coca Cola 0, Fanta, Sprite, Fuze Tea

Zeus Orange, Pineapple/ Zumo Naranja, Piña

Appletiser

Tonic

Crodino

Chinotto

Tropical cana 0.2

Cerveza abierta/ Offene Bier

Tropical Jarra 0.5

Cerveza abierta/ Offene Bier

Ichnusa

Botella / Flasche

Dorada senza alkohol/ ohen Alkohol

Botella / Flasche

Tropical Limon

Botella / Flasche

Dorada

Botella / Flasche

Dorada Especial

Botella / Flasche

Sidra Cider Magners, Kopparberg

Botella / Flasche